Como hacer pan trenzado con jamón y queso, una delicia iresistible.

El pan trenzado con jamón y queso más rico.

Introducción

"Este delicioso pan trenzado de jamón y queso es perfecto para cualquier ocasión. Con su corteza dorada y crujiente y su interior suave y lleno de sabor, esta receta de pan es una excelente opción para un almuerzo rápido o una cena abundante. Con nuestra fácil receta de pan casero, podrás preparar un pan trenzado de jamón y queso que dejará a todos con ganas de más. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta deliciosa receta de pan en casa."

¿Como es el proceso de la elaboración?

Ingredientes principales.

600 gr. de harina 0000
20 gr. de lavadura
12 gr. de sal
20 gr. de azúcar
100 manteca
2 unidades de huevo
120 de líquido mitad agua mitad leche.
Fetas de jamón a gusto
Fetas de queso a gusto
Pasa de uva a gusto
Aceituna opcional
Semillas y huevos para pintar arriba.
Horneado a 200 °c A 20 minutos.

Paso 1:

En un recipiente colocar la harina y abrir un hueco en el medio donde vamos a colocar la levadura fresca triturando con el dedo, agregamos azúcar y puco de nuestro liquido preparado con agua y leche, debe ser tibia, y dejar unos 5 minutos para que esponje.

Paso 2:

En agregar los huevos, y empezar a batir bien con un tenedor, luego echarle la manteca que debe ser punto pomada deseable y un 80 % lípido.

Paso 3:

Mesclar todo el resto de los ingredientes como la sal y luego empezar a amasar, solo usaremos 12 ml de agua con leche en total. Una vez amasado todo cortar en tres partes y convertirlos en bollos, dejar reposar unos 45 minutos.

QUIERO DARTE UNA RECETA EXTRA ANTES DE CONTINUAR, SI TE INTERESA DEJO POR ACA EL ENLACE DE COMO HACER EL PAN DE MAÍZ DE FORMA SENCILLO, ESTOY SEGURÍSIMO QUE TE VA A GUSTAR, SOLO PINCHA EL TITULO DE ABAJO.

Cómo hacer panecillos de maíz perfectos en casa

Paso 4:

Bajar sobre la mesa los bollos y estirarlos a 30 centímetros de largo y 20 centímetros de ancho, a un espesor de 5 milímetros, o medio centímetros, luego cortar unas costillas en los costados dejando la parte del medio entero, donde agregaremos el queso y el jamón a gusto, luego realizamos las trenzas, una vez terminado dejar reposar bajo una bolsa plástica unos 40 minutos.

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AHORA SI CONTINUEMOS !!

Paso 5:

Llevar al horno a unos 200 grados en 20 minutos aproximadamente, antes de meter al horno no olvides pintar con huevo y agregarle semillas arriba para darle un toque especial y lindo.

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